Le 4 janvier 2022, le gouvernement a publié un nouveau protocole sanitaire renforcé pour les secteurs hôtellerie, cafés, restauration (HCR) et traiteurs
Ce nouveau protocole présente les règles de bon fonctionnement pour les établissements de restauration, des bars et débits de boisson, des cabarets, des traiteurs quels que soient leurs lieux d’intervention ou de réception.
Les points à retenir et mesures applicables :
Passe sanitaire obligatoire
Port du masque
Consommation debout interdite
Ventilation et de nettoyage des locaux
Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site de l’économie ou sur le fichier du protocole