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Bacon Club Sandwich

Le fameux Club Sandwich, lā€™incontournable sandwich des pauses dĆ©jeuner revisitĆ© en un Bacon Club Sandwich par notre Chef Eric.

Un merveilleux goƻt fumƩ avec le bacon de volaille qui donnera du peps Ơ vos offres dƩjeuners sur le pouce.

PrƩparation: 15min

Cuisson : 10min

IngrƩdients

2pers

  • 8 tranches de bacon de volaille
  • 6 tranches de pain de mie
  • 2 tomates
  • 2 œufs
  • De la salade laitue
  • 4 cĆ s de mayonnaise

PrƩparation

  1. PrĆ©parez les œufs durs et laissez les refroidir.
  2. Dans une poĆŖle bien chaude, faites dorer les tranches de bacon de volaille environ 3 minutes en les retournant rĆ©guliĆØrement.
    Pendant ce temps, toastez lĆ©gĆØrement vos tranches de pain de mie.
  3. Coupez les tomates en rondelles fines puis une fois vos œufs refroidis, coupez les Ć©galement en rondelles.
  4. Pour dresser votre Bacon Club Sandwich :
    Sur la premiĆØre tranche de pain de mie, Ć©talez un peu de mayonnaise puis disposez un peu de salade et 2 tranches de bacon .
    Recouvrez de la deuxiĆØme tranche de pain de mie, Ć©talez encore un peu de mayonnaise puis disposez les rondelles de tomates, dā€™Å“ufs durs et 2 tranches de bacon.
    Recouvrez de la troisiĆØme tranche de pain de mie et pressez votre club sandwich avec le paume. Maintenez votre sandwich avec des cure-dents et coupez le en diagonale.

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