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Oeuf cocotte au bacon

Découvrez la délicieuse recette d’œufs cocotte au bacon de volaille, idéale pour renouveler votre carte brunchs ou petit déjeuner.

Préparation: 10min

Cuisson : 5min

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Produits

Ingrédients

4pers

  • 4 tranches de bacon de volaille
  • 40g d’allumettes de bacon de volaille
  • 4 œufs
  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 4 cuillères à café de fromage râpé
  • 15g de beurre

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 210°C.
  2. Dans une mini cocotte légèrement beurrée, déposez une tranche de bacon de volaille.
    Ensuite ajoutez une cuillère à soupe de crème fraiche, cassez un œuf, déposez quelques allumettes de bacon de volaille.
  3. Salez, poivrez et parsemez d’une cuillère à café de gruyère râpé.
  4. Passez au four 10 min.

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