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Pizza Bacon

Une recette pizza bacon qui fera saliver vos clients.

Préparation: 10min

Cuisson : 10min

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Produits

Ingrédients

1pers

  • 6 tranches de bacon de volaille
  • 1 pâte pizza 32 Ø
  • 60g de tomate pizza (coulis)
  • 1 tomate
  • 1 courgette
  • 50g mozzarella râpé
  • 3 feuilles de basilic
  • Huile d’olive

 

 

Préparation

  1. Couper la courgette en dés et la tomate en quartier.
  2. Etaler le coulis de tomate sur la pâte à pizza sans en mettre sur les bords.
  3. Déposer harmonieusement les dés de courgette, les quartiers de tomate
    et les tranches de bacon de volaille.
  4. Parsemer la préparation de mozzarella râpée.
  5. Enfourner à 250°C pendant 8 à 10 minutes ou au four à pizza à 300°C chaleur voute.
  6. A la sortie du four, verser un filet d’huile d’olive et ajouter quelques feuilles de basilic.

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